磁性液位計(jì)憑借結(jié)構(gòu)簡單、讀數(shù)直觀的特點(diǎn),在食品行業(yè)的液位測量中占據(jù)重要位置,能滿足生產(chǎn)過程對衛(wèi)生與安全的要求。
在液體原料儲(chǔ)存環(huán)節(jié),磁性液位計(jì)常用于糖漿、食用油等儲(chǔ)罐的液位監(jiān)測。其采用隔離式設(shè)計(jì),測量元件與介質(zhì)不直接接觸,避免了傳統(tǒng)液位計(jì)可能出現(xiàn)的泄漏風(fēng)險(xiǎn),符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。儲(chǔ)罐安裝磁性液位計(jì)時(shí),通常與罐壁貼合,通過浮子隨液位升降帶動(dòng)磁性翻板變色,操作人員可直接觀察到液位高度,便于及時(shí)補(bǔ)充原料,避免因原料不足影響生產(chǎn)進(jìn)度。
食品加工中的調(diào)配罐也常配備磁性液位計(jì)。調(diào)配過程中需要準(zhǔn)確控制物料添加量,磁性液位計(jì)能實(shí)時(shí)反映罐內(nèi)液位變化,配合進(jìn)料閥門實(shí)現(xiàn)自動(dòng)啟停。例如在飲料生產(chǎn)中,水、果汁等原料按比例加入調(diào)配罐,液位計(jì)的顯示可輔助操作人員掌握混合比例,確保產(chǎn)品口味一致。其材質(zhì)多選用不銹鋼,表面光滑易清潔,能耐受清洗時(shí)的高溫與酸堿清潔劑,減少細(xì)菌滋生。
發(fā)酵罐的液位監(jiān)測同樣適合使用磁性液位計(jì)。發(fā)酵過程需要密閉環(huán)境,磁性液位計(jì)可在不打開罐體的情況下完成測量,避免雜菌污染。液位計(jì)的磁性信號可傳輸至控制系統(tǒng),遠(yuǎn)程顯示液位數(shù)據(jù),便于操作人員在控制室監(jiān)控發(fā)酵進(jìn)度,同時(shí)減少進(jìn)入車間的次數(shù),降低對無菌環(huán)境的干擾。
使用時(shí)需注意定期清潔液位計(jì)表面,防止原料殘留影響讀數(shù);選擇符合食品接觸標(biāo)準(zhǔn)的材質(zhì),避免有害物質(zhì)遷移;安裝位置避開攪拌裝置造成的液位波動(dòng)區(qū)域,確保測量穩(wěn)定。磁性液位計(jì)在食品行業(yè)的應(yīng)用,既保障了生產(chǎn)過程的衛(wèi)生安全,又提升了液位監(jiān)測的便捷性,為食品生產(chǎn)的穩(wěn)定運(yùn)行提供支持。
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